海南三亚——除了美景唯一不可辜负的美食-海南三亚旅游

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微博还有他写的海南三亚攻略!

到海南三亚旅行,也许你会想到去众多的高奢酒店和吃新鲜肥美的海鲜大餐,但除了这些还需要了解整个城市最接地气的文化与传统,每每在大城市忙碌的间隙,都想要看看沙滩,看看海,享受一份悠闲,但体验不同文化内容会让你得旅行更具有丰富性。第一次来海南三亚,住在亚龙湾的高奢酒店,几乎没有出门只是包车去了非诚勿扰的拍摄地看了看鸟巢酒店还有悬崖餐厅,其余时间都是赖在酒店里和海滩边,完完全全为了放松身心。第二次来海南三亚,对我来说除了再次纵览大海的魅力之外,我更想要了解一下具有当地特色的文化内容。或许你也和我一样,不止一次来到海南三亚这个美丽的海岛城市,但每次都会有不同的惊喜,比如这次我不仅体验了轻奢旅行,也体验了接地气的文化及美食之旅。由于个人比较懒散,本想一回就码篇游记的,但工作有点忙,所以现在才准备把这篇游记分享出来~

行程安排

9月2日:晚上的航班,凌晨到海南三亚

9月3日:亚龙湾轻奢酒店,亚龙湾迎宾馆内休闲游

9月4日:海南三亚千古情景区一日游

9月5日:中午回市区,海鲜大餐

9月6日:天涯海角半日游,海鲜大餐

9月7日:白天大采购,晚上的航班回上海

说起来我这次的活动范围还是不大,不过比第一次来海南三亚要多多了,本文主要会针对,千古情景区,亚龙湾迎宾馆,第一海鲜市场,天涯海角景区这四个部分做介绍,当然也少不了我的“超强”海鲜购买防骗攻略,真还没见过有我写那么详细的。

9月3日-亚龙湾迎宾馆

这家酒店是我看了某网站上比对后选择的,首先,所有海南三亚的酒店都没有私人海滩的,这个所有权是国家的,也就是说,随便哪个海边酒店的沙滩都是可以去玩的。

这家酒店离沙滩步行仅5-10分钟,难能可贵的是,酒店拥有超大的室外泳池及泳池娱乐设施,更有池畔房,其实比起在海滩边的暴晒,我更愿意选择泡在泳池里过一下午。

但是我为了体验在自己的房内吃BBQ,我预订了他们家的庭院房,这也是我第一次体验庭院BBQ的形式,价格和池畔房差的不多,但是房间会大10来个平方。

想吃BUFFET可以去大堂楼下的海蓝海洋自助餐厅,其实是个海底餐厅,里面有各式的鳊鱼,鲳鱼,热带鱼,还有海龟,鲨鱼,魔鬼鱼,每天晚上7点半会有喂食表演,时间还挺长的,大概有30分钟了,足够时间可以拍拍照片什么的,如果选择自助晚餐的话,建议提前预约景观位。

自助餐厅食物分四大区域,有水果饮料糕点区,西餐区,中餐区,生冷海鲜区,基本上你能想到的食物都会有。

我是第一次听说酒店房间的院子里可以吃BBQ,所以这次特别期待在这样独特的体验,预约了晚上的6点,所以我一下午都是在泳池玩耍,到了点准时回房间。但是到了自己的院子前就惊讶的发现,两位厨师一位服务生,已经早早生火等待我的归来。

院子里已经架上了新鲜的肉类拼盘和各类烧烤酱,烧烤炉的温度也已准备就绪,服务生为我院子里的桌椅布置了一下,倒上一杯冰饮,厨师就开始烹饪了。我觉得这样的服务让我非常有存在感,三位员工服务我和家人,比起自助餐厅的集体式服务,我更喜欢这样的感觉。

两人套餐完全够吃饱,羊排,牛排,对虾,鸡翅,贝壳类,蔬菜,面包,包括房内免费使用的MINIBAR,我觉得可以在这样的环境下享受属于自己的空间,比在热闹的餐厅吃饭更有私密性。

9月4日-海南三亚千古情景区一日游

海南三亚千古情-城市的根与魂

我对主题乐园一类的地方,一开始并不是很感兴趣,但宋城的名气还是很响亮的,打着“一生必看的演出”的名声,所以这次带着妈妈讲我们的一日游安排在了海南三亚宋城旅游区。选择这里的最大原因就是想要体验古代海南三亚的民俗民风,从根本上来了解我们来旅游的这个地方。

这个景区分了4个部分,浪浪浪水公园,彩色动物园,海南三亚冰雪世界,海南三亚千古情。一走进景区入口则被超级大的南海女神像给震惊,高28米,宽100米,是海南三亚人的精神图腾,是海南三亚伟大的女人的象征。头顶上的火凤凰会喷出红色火焰,寓意则是对世人的祝福。

在景区购票处买票的人不是很多,大部分都是网上购票直接扫描就可以入园的,不过只有冰雪世界和动物园是11点开门,千古情要12点才可以入园,其实园内都是相同的,不过我们去的比较早,动物园逛完了千古情还没有开,所以我们的游玩顺序是1.动物园2.冰雪世界3.浪浪浪水公园4.千古情。

动物园其实去过很多次了,不过每一次都会有不同的意外惊喜,在这里有萌到爆炸的树濑,狸猫,被我逗凶的狞猫,天热无精打采的梅花鹿,斑马,狮子等等,还有学我说话的语言复读机“鹦鹉”。还有长颈鹿,鳄鱼,袋鼠,火烈鸟,蜥蜴,乌龟,羚羊,斑马,蟒蛇,每次还都有几个是我叫不上名字的动物。小朋友还挺喜欢的,一路参观遇到好多小朋友兴奋的和动物互动。

9月5日-第一市场海鲜攻略

这个市场已经很成熟了,所以拉客的遍地开花,只要你靠近这个区域,就有N多个东北老铁上前拉客,不过我个人不太喜欢这种感觉,所以我事先在做了功课,去了排名靠前的小米川味海鲜店,这家有一句我的上海同胞评论的话特别打动我,就是她家的生意都不靠这些人拉客,都是回头客。所以我直奔这家,第一天不太会挑海鲜,所以让服务员带着我们去买的,第二天有经验了就自己去买了,事实证明自己去买不是很会挑~。这家加工店的厨师是海南人,所以做出来是很传统的海南清单做法。其实那条路上好多家店,大部分都不是海南人当厨师的,好多都是东北人和四川人。来海南肯定是要吃下本地的传统味道啦~

现在我就跟大家分享下我的第一市场海鲜购买攻略(纯干货)

1.但凡从水里捞出来的海鲜,都会有加水的做法,所以,等他称完拿在手里倒干净水后,再称一次。

2.买对虾,皮皮虾这种类型的经常会把死的虾一起迅速捞进你得购物袋,所以,记得在篮子里检查并拿出死虾。

3.卖水产的会有好多种塑料袋,记得用最薄最普通的,因为厚的袋子,如果你买单价50左右的就会贵好几块钱。

4.白昌鱼少之又少,基本上都是金昌鱼(白色和金色都是金昌鱼),价格12-13一斤,不要被骗。

5.买蟹的时候不要看正面好不好看,或者大小,要挑屁股鼓鼓的那种肉才厚,而且一般肉多的蟹壳也会摸起来感觉更硬一点。

6.皮皮虾每天价格不一样,落差比较大,建议有所比较后再选一天吃。

7.很多商家在秤上会动手脚,比如10块钱一斤的,上面单价应该是20,有些趁你不注意改成25-30的大有人在,还有一种就是称被调过了,这种基本上只能靠自己的手感,或者去公平秤上称,或者直接放隔壁店家称上看分量。

8.喜欢吃鱿鱼的,要挑肉厚的那种,不然口感不好。

9.海胆价格很便宜15块2只,但是加工费很贵,炖蛋10块一个,个人觉得尝个味道就可以了,海胆有2种,一种刺很长,一种刺很短,建议买短刺的肉稍微多一点,生吃过的都知道海胆肉其实很少的,如果喜欢海水味重的可以买深一点颜色的短刺海胆,反之买颜色浅一点。

10.很多人会买芒果螺(蛤蜊的一种),但是会有店家卖死螺,比起这种网红螺,还不如吃我买的野生螺,肉质肥美比芒果螺大一点,还有胶质在肉上,推荐买野生的,而且千万要买活的,那种开口不动的都是死的。

11.第一市场里面有卖水果,价格比较良心的,不过上午和下午价格开价就会不一样,同一家都会有区别,所以要买水果都不要晚上去买,尽量午饭前或者早上去。

12.两天里我们买了好多家,没有一家老实做生意的店,至少我没遇到,所以,多长个心眼。有了我这个宝典可以让你们在这个“水很深”的第一市场,少吃点亏。

13.其实本地人更爱去另外一个农贸市场采购,叫鸿港市场,就在第一市场步行5-10分钟的地方,国际购物中心步行街直走到底对面就是,这个鸿港市场和第一市场的区别就是,这里几乎没有游客,就连开价都会要比第一市场便宜不少,不过海鲜不建议去那里买,因为来回走比较辛苦,如果要买水果或者干货之类的,可以去,我们买的海蛇干,品质非常好的150一斤,红毛丹不缺秤价6元一斤,第一市场红毛丹几乎都在15一斤。

以下几道海鲜本人墙裂推荐,不得不说小米家做的海鲜简直超棒的,味道好得不要不要的~椒盐皮皮虾,虾皮很酥脆~一口下去咯吱咯吱的响~好香。

椒盐皮皮虾,虾皮很酥脆~一口下去咯吱咯吱的响~好香。

小米家的海鲜,真的非常好吃,根本停不下来~下次有机会还来小米家吃。

9月6日-天涯海角一日游

本来最后一个一日游想去南山的,苦在自己起不了床,到了海南三亚这个地方就是懒洋洋的节奏,所以快中午的时候才出门,选择了这个海南三亚标志性的地方:天涯海角。从我住的第一市场附近做16路直达,车程一个小时左右,其实不远,车子开的慢而已。这辆车子还路过解放路步行街,明珠广场,胜利路等等商业区,交通其实很方便的。海南有个特点很多晚上购票都需要等2个小时才能使用,包括天涯海角也是一样,除了大门票可以立即出票使用外,里面的游船需要提前,所以我就在景区门口直接买了游船,另外单程电瓶车其实是游船送的。

其实天涯海角更美的地方在心中,如果是情侣一起来到这个地方的话,会更有意义,景点就是一个中国最南端的坐标,坐上海上游船可以从不同的角度欣赏那些大礁石,也不免俗气的在天涯海角字体前拍照留念,顺便给我的海南三亚之行画上一个完美的句号。

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作为资深吃货,到海南三亚要做的第一件事,当然是探索特色美食!

这几天玩下来,觉得海南三亚最不容错过的就是海鲜美食。先简单盘点下此行印象最深刻的餐厅,做个小小美食攻略,给想来海南三亚的大家做参考。

一、四川小胡子海鲜店

推荐指数:★★★★★

去海南三亚旅行之前,除了哪里风景秀美,哪里符合游玩,提及最多的莫过于第一市场,海南三亚的第一市场是个集海鲜、水果及海南三亚当地特产为主的市场,旅行,享受美景,但美景欣赏过后,品尝一下当地的特色小吃才不枉来此行。

海南三亚的美食独具一格,海南三亚,我们不得不吃的,舍海鲜其谁!!这里,不得不说,吃海鲜最好是自己去第一市场挑选新鲜的海鲜,然后去到海鲜加工店现场加工,如此既能保证自己吃到新鲜的海鲜,甚至还能看加工店的师傅们是如何进行加工。

第一市场的海鲜不胜枚举,多种多样,和乐蟹、三点蟹、青花蟹及红花蟹,龙虾、对虾、皮皮虾、基围虾,鲍鱼、扇贝、生蚝,海胆、海瓜子、芒果螺等,但凡听过的海鲜种类,都应有尽有,到此一役,对海鲜大开眼界,目前是吃到最为新鲜的海鲜。

『椰子饭』由优质糯米和椰肉、椰汁一同蒸熟制成,盛在椰壳里,软软糯糯,又有椰汁的清香。我们把它当做主食,与海鲜一同食用。一份椰子饭30元,感觉3人都够吃了。

『蒜蓉粉丝扇贝』扇贝铺上细白的粉丝,上放蒜蓉,青色的香葱与红红的辣椒少量点缀,看上去赏心悦目,吃起来也极其鲜美。

『辣炒芒果螺』辣炒才是我的最爱,芒果螺还蛮干净的,没有泥沙,辣味十足。

『辣炒大虾』香辣虾貌似有用油轻轻炸过,辣汁浓郁、麻辣味浓,大虾肉质紧致有韧性。

『蒜蓉开边大龙虾』大龙虾同样也是蒜蓉蒸的,虾肉就更加粗犷和厚实,掰成两半,用手撕着里面的虾肉,吃相豪爽,心里也大呼过瘾。最后剩下大大的蟹钳,老板没能提供工具,我试了下,壳不算太硬,很容易就咬开了。

『辣炒和乐蟹』和乐蟹是海南四大名菜之一,可以有多种煮法,但我偏爱辣炒。红红的蟹膏一口一个香,蟹肉清甜。

『清炒四角豆』四角豆是海南所特有的蔬菜,通常都是放点蒜蓉清炒,口感爽脆。

最后来一张大合影,我和觅鹰小子吃了满满这么一桌的海鲜,吃到要扶墙出才勉强吃完,略为后悔自己买多了。其实两人的话,买上3、4个海鲜,外加一个蔬菜就足以。

海南其他美食

除了海鲜,海南还有许许多多的传统特色小吃。这些小吃海南三亚各地都可见到,当然,想要一次吃全,可以到第一市场周边的小吃摊上。

『粉类』

南方人都爱吃各种粉、面,从早吃到晚,一日三餐都不腻味。来海南三亚,不能少的就是来一碗正宗的海南米粉。海南的米粉种类很多,比如抱罗粉、后安粉、陵水酸粉等等,吃法有干的,也有带汤,但味道都还不错。

第一市场周边开了很多抱罗粉店,每一家均声称自己是“正宗”的抱罗粉,但具体谁比谁正宗,就不得而知了。建议品尝前,可以看看哪家店里的人最多,直接走过去,准没错。

抱罗粉:

陵水酸粉:

后安粉:

各种海南米粉佐以海南特产——黄灯笼辣椒,那叫一个辣爽。

『水果炒冰』

海南三亚终年炎热,炒冰是一种颇受欢迎的消暑甜品。用新鲜的水果榨汁,混合炼乳,倒在冷凝盘上迅速的翻炒,就成了炒冰。各种水果均可作为炒冰的原料,制成的炒冰也因此就具有了丰富色彩。

芒果炒冰:

火龙果炒冰:

『清补凉』

清补凉是另一种海南岛的特色甜品,用红豆、椰肉、椰奶、西瓜粒等做成,在夏日炎炎来上一杯,清爽去火。

二、海南三亚迎宾馆花园烧烤餐

推荐指数:★★★★★

这是酒店内部的烧烤服务,会有大厨到房间前的露天花园中现场烧烤,餐桌就放在软软的青草地上。

就坐之后,面前就是宁静的湖水和广阔的天空,可以边看日落边在大自然中享受一顿安逸的晚餐。

整个烧烤和用餐过程都在花园中进行,就像带着孩子到湖边野餐一样。

对从小在城市里长大的小孩子来说,花园烧烤一定会成为一段非常难忘的美好回忆。

三、海南三亚迎宾馆湖边椰子鸡

推荐指数:★★★☆☆

这也是酒店内部的餐厅,可以坐在湖边露天的凉亭下,吹着清爽的晚风享用一顿美味。

这里提供两种套餐,一是椰子鸡套餐,二是海鲜套餐。这几天我们也吃了不少海鲜,更想尝试下海南特色——椰子鸡火锅,所以就选了第一个。

这家椰子鸡套餐虽然挺美味的,但可能因为选用的是童子鸡的关系,量有点少。

四、嗲嗲的椰子鸡

推荐指数:★★★★★

大概是因为量少,第一次吃椰子鸡没有吃满足……后来又通过大众点评搜了下,找到这家“嗲嗲的椰子鸡”,

进店之后,会看到店里摆着很多新鲜的椰子,在汤底加热前,服务员会现场切开一个新鲜椰子,把椰汁倒到锅里去。煮开之后,再把分量很足的鸡肉倒下锅。

用这种方法煮出来的鸡肉……真的超嫩滑啊,跟那晚吃到的鸡肉完全不是同一个口感!

而且,这里的牛肉丸都是手工打的,配料等也超齐全,是我在海南吃过的最好吃的椰子鸡了。

五、第一市场

推荐指数:★★★★★

除了以上美食,到海南三亚,最不容错过的还有当地超新鲜的热带水果。

海南三亚的热带水果是最受欢迎的了,芒果、山竹、莲雾、榴莲、荔枝整齐的码着,标价一目了然。这里的水果还可以打包快递哦。

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